Talento reconhecido: Prefeitura de Sete Lagoas anuncia vencedores do concurso "Merendeiros em Cena"

Alimentação Escolar, realizou na última sexta-feira, 12 de dezembro, o I Concurso de Receitas “Merendeiros em Cena”. A iniciativa inédita foi voltada aos profissionais que atuam nas cozinhas das escolas da rede municipal de ensino, com o objetivo de valorizar o trabalho desenvolvido diariamente nas unidades escolares.O concurso buscou reconhecer o talento e a criatividade dos merendeiros, além de estimular novas práticas culinárias, promover a qualidade nutricional dos alimentos e selecionar receitas que poderão integrar o novo cardápio da merenda escolar do município.

O secretário municipal de Educação, Fernando Campos, destacou a importância da iniciativa.
“A iniciativa inédita celebra o talento, a criatividade e o compromisso dos profissionais que preparam diariamente a merenda dos estudantes da rede municipal”, afirmou.

Ao todo, 18 escolas municipais participaram da primeira etapa do concurso, apresentando receitas elaboradas exclusivamente com ingredientes utilizados no dia a dia da alimentação escolar. Todas as preparações seguiram critérios nutricionais e técnicas saudáveis, sem o uso de frituras. Após avaliação de uma comissão interna, foram selecionados quatro merendeiros e suas respectivas receitas para a grande final.

Final em cozinha profissional

A etapa final do concurso foi realizada no próprio dia 12 de dezembro, nas dependências do Centro Universitário UNA, em uma cozinha profissional, proporcionando aos participantes uma experiência diferenciada e de valorização profissional.

Classificação final:

1º lugar - Premiação: R$ 1.000,00

Escola Municipal Professor Galvão

Merendeira: Jaqueline de Oliveira. Receita: Surpresa Cremosa de Mandioca